kl. 20:00 på SVT1
Det har blivit dags för årets överlägset mest hektiska kväll på New Yorks restauranger - alla hjärtans dag. Både Barbuto och Aska är fullbokade, och nu måste kockarna visa att de klarar pressen när allt ställs på sin spets.
Frank konfronteras med ett grovt misstag från en tidigare kväll, medan Astrid anländer till Aska i kläder som bryter mot klädkoden. Nu måste köksmästare Fredrik fatta ett avgörande beslut: får hon stanna och köra service - eller skickas hon hem?
Del 7 av 10.