Äntligen är äpplena plockmogna och sonen Johan hjälper till att plocka. Rökugnsprojektet ser ut att bli färdigt ganska snart, närmast väntar att mura en kanal från ugnen upp till lådan för själva rökningen.
Ett självförsörjande lantbruk som drivs på ett hållbart vis och med gamla metoder är drömmen för Frank och hans familj på Kastanjegården. Del 10 av 12.